Retomando os posts depois de Cafayate (lê-se cafajate) !
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| No museu... |
Nosso primeiro dia lá foi no estilinho light... Acordamos tarde, Tomamos café e pegamos altas dicas com a Andrea (dona do hostel Nenny, o qual nos hospedamos.)
Em Cafayate tem vaaaaaaaarias Bodegas (vinicolas) e os vinhos de lá são famosos na Argentina por serem os mais premiados do Pais.
Fomos primeiro na Bodega Nanny, que é a unica da região ainda 100℅ familiar e certificada por produzir vinhos organicos. O ambiente é muito agradavel, os vinhos deliciosos e por um preço bem razoável (cerca de 5usd por garrafa dos vinhos "comuns" e 8usd pelos vinhos de reserva)
Descobrimos também uma fabrica de queijos de cabra, mas estava fechada!
Com nossos horarios descompassados, perdemos o timing do almoco e todos os restaurantes da cidade fecharam, entao tivemos que fazer o "sacrifico" de comer deliciosos alfajores que compramos em uma Loja de fabrica e depois partimos para a segunda atraçao do dia, o "Museo de la Vid y Vino". Uma incrivel experiencia que contava, desde a historia do nascimento do vinho, passando pelo inicio da produçao na regiao de Salta, processos produtivos, etc... Tudo muito explicadinho e interessante, repleto de poesias sobre a cidade e região.
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| Um brinde a Cafayate! |
Por Volta das 19h, já famintos, fomos em busca do nosso "almojanta". Obviamente estava quase tudo fechado, mas conseguimos encontrar um restaurantezinho gourmet chamado "Terruño", com um garçon simpatico e comunicativo, que servia carnes maravilhosas! Jantamos e fomos para casa descansar, pois o dia seguinte prometia! Iriamos passear pelo Rio Colorado, ver suas "cascadas" e suas "cuevas" indigenas! E o melhor, acompanhados por um guia local, tambem indigena, que nos seria indicado pela esposa do cacique da tribo Cachaqui, ainda residentes e proprietarios das terras locais! Show!
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